Tęsiant produktų derinimo temą, kaip jums liežuvių ir apelsinų derinys??? Man tai pasirodė keistokas tikrai... Bet vėl nusprendžiau pabandyti, nes gi tie derinami/nesuderinami produktai kartais maloniai nustebina gomurį ;)) Liežuvį mėgstu, apelsinus irgi.. tai kodėl gi nepabandžius! Man tai rezultatas patiko, duočiau iš 10 balų kokius 8, tai, manau, nėra blogai! :) Aišku, kas vienam skanu, kitam gali būti nevalgoma, tačiau, jei Jums patinka ragauti visokias įdomybes, tai siūlau išbandyti tikrai! :) Smagaus, jaukaus artėjančio penktadienio vakaro! (P.S. Apelsinai tikrai kelia nuotaiką tokią apniūkusią dieną!)
Receptas:
• 2 virtų kiaulių liežuviai (nedidelių);
• 1 apelsinas;
• 3 virti kiaušiniai;
• Svogūnas;
• Cukrus, druska;
• Citrina;
• Majonezas
Svogūną supjaustyti plonais griežinėliais, apšlakstyti citrina ir cukrumi, druska. Gerai išminkyti ir palikti valandai marinuotis. Liežuvius ir kiaušinius supjaustyti smulkiais šiaudeliais. Luptas apelsinų skilteles supjaustyti smulkiais kubeliais. Viską susluoksniuoti, pagardinti majonezu ir patiekti. Skanaus ;)
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą