Prisipažinsiu, kad šių bulvių šiandien negaminau, jas dariau ir fotografavau kur kas seniau... net kai dar neturėjau susikūrusi šio blog‘o, bet gerdama žalią arbatą ir žiūrinėdama jau sukauptus receptus, netyčia atradau ir jas! Skanios, velniškai skanios (kitaip bulvinei mergaitei ir būti negali ;)) )! Pamačiau ir prisiminiau, kaip smagiai visa šeimyna jas sukirto vienu prisėdimu, tooodėl artimiausiomis dienomis pasižadu laiko atrasti ir vėl šios mažylėms ;)) Saulėto vakaro! Bėgam ir mes su augintine prancūzaite pasidžiaugti tokiu jaukiu, vis dar gana vasarišku oru!
Receptas štai čia:
• Bulvės;
• Faršas;
• Prieskoniai (pipirai, druska);
• Fermentinis sūris;
• Grietinėlė
Bulvės nulupti, perpjauti perpus ir išskobti. Paruoštą faršą kimšti į bulves. Paruoštas bulves sudėti į molinį indą (galima ir į puodą, keptuvę) ir apipilti grietinėle (aš dar įtarkavau morkas, kad būtų toks ale padažiukas). Indą uždengti ir dėti į 2000 orkaitę. Kepti apie 40 min. Kai bulvės jau suminkštėja, užlieti fermentinį sūrį. Skanaus ;)
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą