Bulvės su šonine (keptos ant žarijų)

Prasidėjo bobųųųų vasara! Bet man  kur kas gražiau skamba PAVASARIS RUDENĮ! ;)) Nu tikrai net neabejoju, kad atsiras daug pritarančių, kad tokias vis rečiau mus aplankančias „pavasariškas“  rudens dienas ir vakarus reikia išnaudoti pasibuvimui gamtoje su paskutiniais šašlykinės (grilio) užkūrimais! O ir kas gali būti skaniau už šviežias dūmais kvepiančias bulves! ;)  Ir apskrudusius šoninės gabaliukus ;)))

Bulvės tai gaminamos labai paprastai: šviežias bulves gerai nuploviau, nušveičiau ( tikrai neskutau, nereikia), įpjoviau nedideliais ruoželiais į kuriuos įdėjau po gabaliuką šoninės. Viską susukau į foliją (žinoma, pagal poreikį dar galima padruskinti, pagardinti pipirais ir kitais prieskoniais, įdėti kokio svogūno ir pan., žodžiu, viskas pagal fantaziją ir norą) ir sumečiau tuos „saldainiukus“ į karštas žarijas. Nieko nėra skaniau kaip jas valgyti su daug daug grietinės arba sviesto ir.. petražolėmis! ;)) Nu mėgstu jas, nieko negaliu sau padaryti, vis ivisur jas įkišu ;))